Consejos navideños para los intolerantes al gluten

Los intolerantes al gluten saben bien lo complicado que es lidiar con estas fiestas tan ostentosas gastronómicamente hablando, y lo peligroso que es encontrarte con un plato que contenga gluten escondido. Por eso, hoy os traemos unos fáciles consejos para navidades.

  1. Organízate: Tanto si preparas tu el menú, como si lo prepara un familiar. La clave es la organización. Es importante que controles la comida que se está preparando.
  2. Cuidado con los contagios: Mantén tus platos sin gluten cerca de ti para no caer en confusiones.
  3. Los postres: Házles ver a tus familiares y amigos que los postres sin gluten saben igual que los convencionales.
  4. El brindis: Existen diversas bebidas alcohólicas que no contienen gluten. como el cava, la sidra, el vino, el champagne….

¿Te han gustado nuestros consejos? ¿Añadirías alguno más? Cuéntanos qué tal tus navidades gluten free.