5 ideas para un desayuno orgánico

Desayuno orgánico
1. Receta de sándwich de pan tostado orgánico, pavo y piña

Este sándwich tiene un buen equilibrio de vitaminas y proteínas. Y también una deliciosa fusión de miel, mostaza y piña.

Necesitarás:

2 rebanadas de pan de avena o de trigo bio, tostado
Piña fresca en rodajas
Mezcla Orgánica de Primavera
Miel de Mostaza Orgánica
Aguacate

Pasos:

Combina los ingredientes en un sándwich.

2. Receta de Hongos Portobello Rellenos y a la Parrilla Orgánicos

SuperSuper es fácil de preparar si tiene una parrilla o incluso un horno tostador. Los hongos Portobello son una gran fuente de selenio (ayuda al cuerpo a producir antioxidantes entre otras cosas), potasio y otros nutrientes. El relleno, que puede ser modificado según sus preferencias y recursos, también agrega beneficios saludables.

Necesitarás:

  • 1-2 Tapas de Hongos Portobello Orgánicos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva orgánico o mantequilla de coco cruda
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • Pimienta negra orgánica (o sus especias favoritas)
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • Clavo de ajo triturado
  • Romero finamente picado
  • Tomates en dados
  • Queso mozzarella rallado ecológico

Pasos:

Calienta la parrilla (mediana), el horno tostador (alrededor de 375 grados) o la sartén antiadherente.
Mezcla los tomates, el queso, el aceite, el romero y el ajo en un recipiente pequeño.
Retira las branquias oscuras (comestibles) del hongo y del tallo. Deshazte de ellos.
Mezcla 1/2 cucharadita de aceite y jugo de limón. Cepilla el hongo del revés con él.
Agrega las tapas de los champiñones a la parrilla, con los lados del vástago hacia abajo. Asegúrese de que la parrilla esté cubierta con mantequilla de coco o rocío de cocina. Cocine cada lado por 5 minutos (o hasta que estén suaves).
Añade la mezcla de tomate a las tapas de los champiñones y cocine hasta que el queso se derrita.
Siéntete libre de improvisar los ingredientes o el proceso de cocción.

3. Receta de Tortitas de Mantequilla de Cacahuete y Jalea Orgánica

Para aquellos de ustedes que están constantemente anhelando algo dulce y “panqueque” por la mañana, aquí hay una receta de panqueques súper deliciosa. No sólo tiene un sabor maravilloso, sino que además está lleno de proteínas, no contiene gluten ni granos. Una receta increíble que les encantará a tus hijos.
de mantequilla de manteca de maní orgánica

Necesitarás:

  • 1 Taza de Almendra Orgánica, Maní o cualquier otra Mantequilla de Nuez Orgánica
  • 4 Huevos Orgánicos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de yogur griego orgánico
  • 2-3 cucharadas de mermelada de fresa orgánica
  • Jarabe de Agave Orgánico
  • Aceite de Coco Orgánico

Pasos:

Mezclar los huevos, la mantequilla de almendra y cacahuete, el yogur griego, el extracto de vainilla y la mermelada de fresa en un recipiente pequeño.
Mezcla todo usando un batidor.
Precaliente una sartén a 350º F.
Cuando la sartén esté caliente, agregue un poco de aceite de coco para cubrir ligeramente el fondo de la sartén.
Vierta la masa en la sartén y cocine por ambos lados hasta que esté ligeramente dorada.
Si es necesario, agregue jarabe de agave o más mermelada de fresa encima.

4. Receta de Burrito de Huevo Orgánico para el Desayuno

Este burrito de desayuno llenará tu barriga de todas las maneras buenas. Es súper fácil de hacer y se hace de varias maneras, simplemente cambiando el envoltorio de tortilla, las verduras o el queso. Llévalo al trabajo envolviéndolo!

Necesitarás:

  • Tortilla Orgánica
  • 1-2 Huevos orgánicos batidos
  • 2 cucharadas de perejil orgánico finamente picado
  • Jugo de limón
  • Queso Rallado Orgánico
  • 1/2 taza de salchicha de pavo picada (cocida)
  • Pimienta y Cebolla Orgánica

Pasos:

Agrega aceite de coco (o cualquier otro) a la sartén a fuego lento. Agrega la cebolla, el pimiento y revuelva hasta que los vegetales estén tiernos. Añada la salchicha y cocine por un minuto más. Agrega el jugo de limón y añada el perejil. Mueve todo lo que acabas de cocinar a un plato. Es hora de los huevos.
Mientras la sartén está a fuego medio, agregue su(s) huevo(s) orgánico(s) en la sartén y revuelve ocasionalmente. Cuando los huevos estén casi hechos, agrega la mezcla de verduras en el plato y agregue el queso. Dejar que el queso se derrita.
Agrega la mezcla final de la sartén a una tortilla orgánica fresca, agrega la salsa y envuélvala al estilo burrito. Listo para comer o enfriar y envuelto para después.

5. Receta de batido ecológico ecológico fácil de preparar

Los batidos Easy-Green-Smoothie-RecipeGreen son la manera más rápida y deliciosa de hacer que te sientas bien por la mañana. Le proporciona una solución nutritiva que es fácil de digerir y le hará sentir con energía durante muchas horas.  Siéntase libre de cambiar los ingredientes para su preferencia.

Necesitarás:

  • Espinacas
  • Plátano
  • 1/2 Naranja
  • Yogur griego orgánico
  • Agua o leche de almendra

Pasos:

Mezcla todo en una licuadora hasta que esté suave y cremoso.

 

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Exfoliante natural

Exfoliante natural

Muchas veces los exfoliantes comerciales pueden ser perjudiciales para nuestra piel ya que pueden ser muy agresivos, en especial si tienes la piel seca. Un exfoliante casero, fácil de hacer y con productos que todos tenemos en casa puede ser una gran alternativa a bajo coste.

Sólo necesitas jugo de limón y azúcar moreno. Exprime el limón y añade el azúcar moreno y masajea con la mezcla sobre la piel. Después para contrarrestar la sequedad que puede provocar el limón, nos podemos echar una mascarilla (casera o no), miel o nuestra crema hidratante habitual.

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En qué consiste la alimentación macrobiótica

En qué consiste la alimentación macrobiótica

La alimentación macrobiótica, cuyo origen se debe al japonés Georges Ohsawa, tiene como finalidad seguir una dieta sana. Basada en los tratamientos chinos y en el budismo, busca un equilibrio (ying y yang) que, una vez logrado, se alcanzará la tranquilidad y la carencia de enfermedades y patologías.
Tiene como característica principal la cantidad de alimentos integrales, así como de legumbres y hortalizas. Además, ciertos tipos de alimentos podrían considerarse “prohibidos” como son las carnes rojas, los azúcares, lácteos, ciertas frutas y especias. Por supuesto, deben evitarse todos aquellos productos que no han sido cultivados bajo el sello “ecológico”

Remedios caseros para el pelo seco o dañado

Remedios Caseros para el Cabello Seco o Dañado

El calor, el frío, los cambios hormonales, el estrés… Todos esos elementos dañan diariamente el cabello sin que nos demos cuenta. Y poco a poco pierde su brillo y movimiento natural. Hoy os traemos una mascarilla casera a base de miel natural y y plátano

La mascarilla es muy sencilla de realizar, siendo necesario pocos ingredientes y tiempo para llevarla a cabo. En primer lugar, trocea el plátano hasta obtener una masa uniforme, momento en el que le agregamos unas cucharaditas de miel. Si se desea, se puede añadir a la mezcla un poquito de aceite de argán o almendras.

Deja reposar la mezcla en tu cabello durante al menos 40 minutos. A poder ser con un gorro de ducha para generar calor y abrir los poros intensificando la eficacia de la mascarilla. Después lavarse el pelo como de normal.

¿Os ha gustado esta mascarilla casera? ¿Os ha dado resultado?

Postre de San Valentín sin Gluten

Postre de San Valentín

Hoy en Inasoop os traemos un postre sencillo y delicioso que servirá como un romántico postre en vuestras cenas por San Valentín.

Ingredientes

  • 1 Aguacate 
  • 30 gramos de Dátiles
  • Cacao puro en polvo 30 gramos
  • 1 Plátano 
  • Chocolate negro 55 gramos
  • 1 Naranja
  • 4 ml de Vainilla
  • 140 ml de Leche de avellanas o almendras (al gusto)
  • Una cucharadita de miel pura
  • Sal
  • Frutos rojos
  • Avellanas trozeadas

Método de elaboración

Extrae la pulpa del aguacate a la vez que derrites el chocolate negro. Trocea los dátiles (que si están muy deshidratados, se pueden dejar en agua templada un rato antes de comenzar la receta)

Mezcla la pulpa del aguacate con los dátiles y trocea todo junto, agrega el cacao en polvo, un poquito de sal, ralladura de naranja, un poquito de vainilla y volver a remover hasta dejar todo triturado. Corta el plátano en pequeños trozos y añádelo a la mezcla. Ahora hay que añadir la leche. La cantidad a agregar dependerá de la textura que más os guste. También es el momento de incorporar la miel si se desea.

Volvemos a trocear todo hasta que la textura es finalmente una crema. Vertemos la mezcla en diferentes copas o vasos, tapamos con un plástico y lo dejamos reposar en la nevera al menos 50 minutos.

Cuando llegue el momento de comerlo, podemos agregar más ingredientes (avellanas, más naranja, frutos secos…) Lo ideal es servirlo frío, pero puede servirse como más te guste.

Si además de comer sin gluten, queréis aseguraros que el origen de todos los productos para elaborar la receta son 100% ecológicos, podéis visitar la tienda ecológica online Biecor.

¿Os ha gustado la receta? ¿La probaréis por San Valentín?

Menú navideño para intolerantes al huevo

Flan para Intolerantes al Huevo

Llegan las fiestas más esperadas, y con ellas las grandes comidas entre familiares y amigos. Sin embargo ¿Qué ocurre si entre ellos contamos con intolerantes al huevo? En Inasoop vamos a compartir diferentes menús navideños con productos naturales para diferentes intolerancias. Así todos podréis disfrutar de la misma comida conjuntamente. ¡Y sin renunciar al sabor!

Receta de Flan para Intolerantes al Huevo

Los intolerantes al huevo conocen las complicaciones que existen para encontrar un postre confeccionado sin huevos. Por ello, hoy os traemos un exquisito postre sin huevo para las comidas navideñas: Flan de caramelo sin huevo.

Ingredientes:
– Medio litro de leche entera o desnatada
– 15 – 20 gramos de caramelo con o sin azúcar
– 1 semilla de cardamomo
– Media rama de canela en rama
– Una pizca de sal
– 175 gramos de queso para untar
– Gelatina neutra
– 2 cucharadas de edulcorante líquido

Procedimiento

Primero colocamos la leche en un cuenco y añadimos el caramelo y la canela. Después añadimos los granos de la de cardamomo previamente abierta. Ponemos la leche a hervir mientras removemos energicamente para disolver la mezcla correctamente. Dejamos reposar 5 minutos. Por otro lado, en otro recipiente, ponemos la gelatina en agua fría hasta que se hinche.

Una vez que hemos dejado la primera mezcla reposar, pasamos la leche por un colador para retirar la canela y granos de cardamomo. Vertemos la leche sobre el recipiente de la gelatina y batimos la mezcla.

A continuación, añadimos el queso, el edulcorante y una pizca de sal. Mezclamos hasta que obtenemos un resultado uniforme. Vertemos la crema en moldes de flan, y dejamos que cuaje en la nevera durante 5 horas proximadamente.

Mientras tanto, seguiremos con la salsa de caramelo para enriquecer al flan sin huevo. Añadimos a medio vaso de agua 2 caramelos y lo dejamos al fuego hasta que se derritan los caramelos y añadimos el edulcorante. Dejamos enfriar.

Ya hemos terminado la receta y llega el momento de servirlo. Al flan sin huevo le vertemos la salsa de caramelo por encima, así como un poco de canela en polvo y, si se desea, un poco de café en polvo para dar el último toque.

¿Os ha gustado nuestro postre navideño? ¡Contádnos como os ha quedado!

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